El Geoparc de la Catalunya Central ens ofereix la possibilitat d’endinsar-nos en el territori que; a l’ombra del massís de Montserrat; ens descobrirà petits indrets màgics plens de la nostra història. A Gastrolonia som així, arruixats però metòdics i us proposem degustar els sabors del Bages, d’una forma ben original.

No maridarem els plats amb els vins… què millor que fer-ho amb les cançons d’un cantautor mentre deixem volar la imaginació? I ja posats, no començarem a sopar pels entrants, sinó pels postres…

Ens trobarem a Castellbell i el Vilar, que es constitueix com el millor mirador de Montserrat i amb el corredor natural que uneix els dos únics parcs naturals de la Catalunya Central que funcionen com a pulmons de la segona corona metropolitana. Després d’una petita rebuda ens endinsarem en la degustació d’un petit tresor del Geoparc, un
postre innovador de mà del xef Julià.

Tot seguit enfilarem la carretera que ens portarà a Rellinars, a un petit restaurant gestionat per dues emprenedores, que gestionen un espai únic, íntim i que treballen el producte local d’una manera excepcional. Farem una degustació dels seus platillos acompanyant el maridatge amb vins de la DO Pla de Bages i els temes acústics.

Dia i hora

Consultar

Lloc

Castellbell i el Vilar

Época de l'any

Durant tot l'any

Preu

A partir de 60€ per persona
Reservar