El Geoparc de la Catalunya Central nos ofrece la posibilidad de adentrarnos en el territorio, que a la sombra del macizo de Montserrat, nos descubrirá pequeños y mágicos lugares llenos de nuestra historia. En Gastrolonia somos así, un poco locos pero metódicos y os proponemos degustar los sabores del Bages de una forma bien original.

No maridaremos los platos con los vinos… ¿Qué mejor que hacerlo con las canciones de un cantautor mientras dejamos volar la imaginación? Y ya puestos, no empezaremos la cena por los entrantes sino por los postres.

Nos encontraremos en Castellbell i el Vilar, que se constituye como el mejor mirador de Montserrat y con el corredor natural que une los dos únicos parques naturales de la Catalunya Central, que funcionan como pulmones de la segunda corona metropolitana. Nos adentraremos en la degustación de un pequeño tesoro, un postre innovador de uno de los restauradores colaboradores. Al terminar cogeremos la carretera que nos lleva hasta Rellinars, a un pequeño restaurante liderado por dos mujeres emprendedoras, que gestionan un espacio único e íntimo, que trabajan el producto local de una manera excepcional. Maridaremos sus platillos con vinos de la DO Pla de Bages.

Fecha y hora

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Lugar

Castellbell y el Vilar

Época del año

Durante todo el año

Precio

A partir de 60€ por persona
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